2022.09.01
日式台湾食堂 WUMEI台湾ローカル屋台風レストランのトータルプロデュース
2022.09.01
『WUMEI』は「日式台湾」をテーマに、店名の語源となった「物美價廉(読み:ウーメイジィァリエン、意味:品質が良く値段が安い)」の精神に則り、日本人好みにアレンジした台湾料理レストランのトータルプロデュース。
点心ではWUMEIロゴのモチーフとなった台湾の国花「梅」にちなんだ、ほんのりピンクな「ウーメイ水餃子」や台湾点心の代表「小籠包」を用意。、食器は台湾老舗飲食店企業欣葉(シンイエ)社が陶磁器の街、鶯歌(イングー)で買い付けた台湾の今を感じられる彩り豊かなものを使用するなど、台湾気分を楽しんでいただけるような、いつも使う駅でどこからか香る八角に誘われて、狭い路地に入り見つけた店はタイムスリップしたような非日常を感じるお店としています。
一店舗目はJR東京駅グランスタ八重北、二店舗目は名古屋金山駅内
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Client 株式会社ミライート
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Logo & graphic design Ball Design 斉藤 俊輔