バルセロナ発シーフードレストラン「XIRINGUITO Escribà」が予約開始!

16 AUGUST 2018 / XIRINGUITO Escriba

渋谷に新たに誕生する「渋谷ストリーム」内3階に「XIRINGUITO Escribà(チリンギート エスクリバ)」が2018年9月13日(木)日本初上陸! オープンに先駆けオフィシャルwebサイト内にてオンライン予約がスタートします!
「XIRINGUITO Escribà(チリンギート エスクリバ)」は1992年スぺイン・バルセロナにオープンし、25年以上地元の人に愛され続けている、バルセロナで一番美味しいパエリアを提供するシーフードレストランです。日本でも本国の味を再現するために、水分量の少なく、堅さが特徴の"ボンバ米"を使用しています。また、直火で炊き上げた後オーブンで炊く一般的なパエリアではなく、本国同様に17分間直火でじっくり丁寧に炊き上げることで米一粒一粒に魚介やチキン、野菜などを使用したスープの旨味を閉じ込めた、「"本物" のパエリア」を味わうことができます。
XIRINGUITOはスペイン語で "海の家" を意味し、その意味の通り開放感のある店内で大人気のパエリアをはじめ、アルコールによく合うアペタイザーやサングリアを提供いたします。今回オープンする東京の店舗では約90席を予定し、本国さながらのバルセロナで一番美味しいパエリアをお楽しみいただけます。
ご予約は こちら から！
XIRINGUITO Escriba
※2018年9月13日(木)よりオープン
東京都渋谷区渋谷3-21 渋谷ストリーム 3階
11:00-23:00
03-5468-6300
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