炭火焼Tボーンステーキ

THE UPPER

ミシュランガイド東京2025【セレクテッドレストラン】選出 丸の内ビジネス街のブラッスリー

国際色豊かなこのエリアの美意識や感性と共鳴しながら、これからの都市の楽しみ方や現在進行形のカルチャーという付加価値をインストールすることで、丸の内という街を盛り上げるTHE UPPER。フードメニューは、パートナーシェフ高田裕介氏の原点であるフランス・リヨンの“ブラッスリー”をご用意。10階フロアは“活気”のある祝祭的な雰囲気に包まれた上質でありながらもモダンで軽快な印象の店内から、明るい自然光が降り注ぐ緑豊かなテラス席へと続きます。9階フロアはビジネスシーンにもご利用頂ける落ち着いた雰囲気の空間。9階には個室・半個室もあり、9階と10階の2フロアーをシーンに応じて使い分けできる空間にてご用意しております。

炭火焼Tボーンステーキ 1000g
18,000円~

サーロインとフィレが一緒に楽しめる豪華でボリューム満点なステーキです。
炭火焼の高温で焼くことにより、外は香ばしく中はジューシーに仕上がる。
しっかりとした肉の旨味を引き出し、スモーキーで香ばしい風味が楽しめる。

ADDRESS
東京都千代田区丸の内1-3-4
丸の内テラス 9F 10F

OFFICIAL SITE
the-upper.jp

INSTAGRAM
@theuppertokyo

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