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フランスの名門ワイナリー『アンリ・ブルジョワ』の生産者が来日。メーカーズディナーを2024年11月28日(木)、表参道〈SPICA〉で開催。
株式会社トランジットオペレーションサービス(本社:東京都渋谷区、代表取締役社長:大坊健二)が運営するSNS総フォロワー約220万人を抱える「George ジョージ」こと吉田能シェフ監修のイタリアンダイニング〈SPICA〉で、フランスの名門ワイナリー『アンリ・ブルジョワ』の生産者を迎えた、一日限りのメーカーズディナーを2024年11月28日(木)に開催。
『アンリ・ブルジョワ』は10世代にわたり銘酒を造り続けているワイナリー。高級産地“サンセール”でソーヴィニヨン・ブランやピノ・ノワール、カベルネ・フランも栽培。よく熟したブドウに酸味を蓄えた上質なワインは、世界のソムリエやワインジャーナリスト、ワインラヴァーに至るまで、多くのファンを魅了しています。当日は、フレッシュなミネラル感と果実味をもつ「サンセール・ダンタン」を含む全5杯を、〈SPICA〉レコメンドメニューが入ったコースとともにお届けします。
-メーカーズディナー概要-
受付:2024年11月28日(木) 18:30
開始:2024年11月28日(木) 19:00
場所:SPICA 東京都渋⾕区神宮前4-12-10 表参道ヒルズ本館 3F
内容:コース全7皿+ワインペアリング5杯
金額:13,200円(税込・サービス料込)
予約:https://x.gd/l22fV
特別協賛:JALUX(ジャルックス)