2024.11.22(Fri)

虎ノ門ヒルズ駅直結、新しい食文化をつくる街のマーケット「T-MARKET」が一周年を迎えます！感謝の気持ちを込めて、「T-MARKET」の個性豊かな27店舗がそれぞれ特別なおもてなしをいたします◎
クラフトビール醸造所併設のブルワリーレストラン〈dam brewery restaurant〉では、イベント当日から期間限定クラフトビールがスタート！フレーバーのアクセントとして使用されるのは、“耕作放棄地”になりかけていた果樹園で収穫された山口県萩市の名産「萩の夏みかん」のピューレ。柑橘のフルーティーな酸味や甘みが引き立つように作られたdamオリジナルのIPAで独自の個性を出しています。
また「Free Food＆3Drinks」プランが登場！自家醸造のクラフトビールを含むドリンクチケット3枚に加え、お好きな料理を好きなだけ選べるオールインクルーシブなパーティーメニューをご用意いたしました◎さらに当日はメニュー監修する米澤文雄シェフが来店！その日だけしか味わえない特別メニューと、クラフトビールをお楽しみください！

FOOD MENU
・damオリジナルハーブサラダ
・ホタテのカルパッチョ　グリーンソース
・生ハム盛り合わせ
・フィッシュアンドチップス
・フリットミスト（きのこ、野菜）
・豚ロースの炭火焼き　デュカスパイス
・ラムの炭火焼き

【米澤文雄シェフ監修メニュー】
・フライドチキン
・オリジナルボロネーゼのリガトーニ
・ナスとオリジナルミートソースのラザニア

【dam brewery restaurant 1st ANNIVERSARY PARTY】
日程 | 2024年11月22日（金）
時間 | 18:00-23:00
プラン | FREE FOOD+ 3 DRINKS 4,000円
※ドリンクチケット3枚付き
※事前予約不要となります